1. “>② 秋田県湯沢市 料亭 石川
  2. “>④ 山形県山形市 四山楼
  3. “>⑥ 新潟県新潟市 日本料亭 行形亭
  1. “>⑧ 新潟県上越市 料亭 宇喜世
  2. “>⑩ 長野県松本市 割烹 松本館
  3. “>⑫ 島根県松江市 臨水亭
  1. “>⑭ 福岡県北九州市 料亭 金鍋
  2. “>⑯ 長崎県長崎市 料亭 一力
    1. ① 青森県黒石市 料亭 富士見館
    2. ② 秋田県湯沢市 料亭 石川
    3. ③ 宮城県仙台市 懐石料理 東洋館
    4. ④ 山形県山形市 四山楼
    5. ⑤ 山形県山形市 料亭 亀松閣
    6. ⑥ 山形県米沢市 米沢牛・山懐料理 吉亭
    7. ⑦ 新潟県新潟市 日本料亭 行形亭
    8. ⑧ 新潟県新潟市 料亭 鍋茶屋
    1. ⑨ 新潟県上越市 料亭 宇喜世
    2. ⑩ 富山県富山市 磯料理 松月
    3. ⑪ 長野県松本市 割烹 松本館
    4. ⑫ 岐阜県岐阜市 伝統料亭 萬松館
    5. ⑬ 愛知県半田市 望州楼
    6. ⑭ 滋賀県彦根市 御料理 伊勢幾
    7. ⑮ 奈良県奈良市 菊水楼
    8. ⑯ 島根県松江市 臨水亭
    1. ⑰ 香川県宇多津町 料亭 公楽
    2. ⑱ 高知県高知市 得月楼
    3. ⑲ 福岡県北九州市 料亭 金鍋
    4. ⑳ 大分県中津市 日本料理 筑紫亭
    5. ㉑ 長崎県長崎市 料亭 一力
    6. ㉒ 長崎県長崎市 料亭 春海