奈良県奈良市 菊水楼

国内外から愛された奈良随一の迎賓館

 近鉄奈良駅から徒歩10分。世界遺産に囲まれ、歴史ある建造物に溶け込む菊水楼。明治24年に創業、料亭旅館として約120年の歴史を刻んできた。春日大社一の鳥居前に建つ館は興福寺興善院跡に造られ、寺院から譲り受けた豪華な部材や、折上格天井など、今では再現が難しい建築技術が使われ、国の登録有形文化財に指定されている。
 政財界の名士や文豪などに愛されてきた老舗料亭の伝統は食とおもてなしにもあらわれている。提供されるのは、古都奈良の年中行事にあわせた老舗ならではの本格会席料理。その年その季節に最もおいしい食材を厳選し、持ち味を余すことなく引き出す。五感で楽しめるように、代々受け継がれてきた器を使い、細やかなしつらえや漂う香りにまで心を配る。
 現在は同敷地内に和食レストラン、洋食レストラン、鰻専門店が併設されている。
 料亭の味をよりカジュアルに味わえる「和食 菊水」、昭和42年創業の欧風レストランを平成26年にリニューアルした「洋食 菊水」、そして平成28年、新たに加わったのが「うな菊」。料亭での隠れた人気メニューだった鰻料理を、継ぎ足し使われてきた秘伝のたれそのままに独立させ、外国人を中心に人気を博している。
 地元では昔から結婚式をはじめ、冠婚葬祭の大切な宴に重宝されており、少人数から大人数までかわらぬおもてなしを提供し続けている料亭だ。

奈良が誇る世界遺産、そして四季折々の自然に囲まれた菊水楼。

料亭の趣を今に伝える心地よい和の空間で各種宴会が催される。

静かな個室は結納、特別な会食などに利用されている。

下広間は120年前の折上格天井が見ごたえある和の空間。

老舗料亭の味をより気軽に味わえる和食レストラン 和食菊水。

鰻専門店 うな菊は、かつて皇室のご宿泊のために建築された「離れ」を改装。

洋食レストラン 洋食菊水は広大な水景色を臨む開放的な空間。

お食事

活鰻だけを使用した本格江戸前うな重は春日大社参拝の楽しみとしても。

結婚式で饗される、現代にふさわしく進化したジャパニーズ・キュイジーヌ。

結納・顔合わせなど慶事にふさわしい華やかで温かいもてなし。

周辺観光のご案内

奈良公園
古都奈良の中心地はやはり奈良公園一帯。東大寺や春日大社、興福寺、元興寺といった世界文化遺産のメッカだ。数多くの仏像や建築物を見て歩き、疲れたら裏路地の土塀や昔ながらの商店街などのひなびた空気も楽しみたい。
http://nara-park.com/

依水園
2つの庭園からなる依水園は奈良を代表する池泉回遊式庭園で、その面積は3,400坪(約11,000㎡)にもなる。園内には古代中国の青銅器や朝鮮の高麗・李朝の磁器、日本の茶道具などを所蔵、展示する寧楽美術館がある。
https://isuien.or.jp/

店舗情報

  • 所在地
    奈良県奈良市高畑町1130
  • 営業時間
    午前11時~午後2時 午前5時~午前9時
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    要予約
  • 問合・申込
    0742-23-2001
  • アクセス
    近鉄奈良駅から徒歩約7分 JR奈良駅からタクシーで約5分
  • WEBサイト
    https://www.kikusuiro.com/